보라티알은 파스타, 올리브오일, 토마토소스 같은 가공식품을 해외에서 수입해 국내에 유통합니다. 좋은 해외 브랜드를 발굴하고, 온라인몰·프랜차이즈·호텔·레스토랑·카페·백화점·도매·식자재 업체 등 여러 채널에 공급하는 것이 핵심 사업입니다.

• 파스타, 토마토홀, 휘핑크림, 올리브오일 등 수입가공식품 상품매출이 중심입니다.
• 유럽 등 해외 제조사에서 들여온 식자재와 식료품을 국내 거래처에 공급합니다.

2025년 매출은 식용유지류와 면류가 가장 큽니다. 식용유지류가 233억원 수준으로 22.8%, 면류가 217억원 수준으로 21.2%이고, 유가공류·농산가공식품류·절임류가 뒤를 잇습니다. 전체 매출은 102,296,135천원입니다.

• 식용유지류: 23,329,099천원, 22.8%
• 면류: 21,684,269천원, 21.2%
• 유가공류: 14,352,355천원, 14.0%
• 농산가공식품류: 12,525,929천원, 12.2%

보라티알의 판매는 국내 시장에만 잡히지만, 조달은 이탈리아·그리스·스페인·프랑스 등 해외 제조사에 걸쳐 있습니다. 국내에서는 백화점·할인점·편의점, 도매·제조업체, 프랜차이즈·호텔·레스토랑·카페, 푸드서비스·식자재 기업, 온라인 채널로 나누어 판매합니다.

• 매출은 내수 매출로만 구성됩니다.
• 공급망은 유럽 해외 식자재 업체와 90여 개 가공식품 제조사에 걸쳐 있습니다.
• 국내 거래처는 총 1,900여 개 업체로 설명됩니다.

보라티알은 제조 수주형 회사가 아니라 수입·유통 회사라서 수주잔고보다는 창고, 물류, 재고 관리가 더 중요합니다. 공시상 수주를 통한 매출은 없고, 영업용 설비에는 본사·공장·창고와 건설중인자산 등이 포함됩니다. 2025년 말 영업용설비 기말 가액 합계는 30,858백만원입니다.

• 수주를 통한 매출은 발생하지 않습니다.
• 영업용설비 합계 기말 가액은 30,858백만원입니다.
• 건설중인자산 기말 가액은 16,767백만원입니다.

보라티알이 새로 미는 방향은 가정간편식 식품 제조·판매와 신선식품 품목 확대입니다. 연구개발팀은 가정간편식 신제품, 자사 제품을 활용한 레시피, 개인 창업자용 메뉴 개발을 진행하고 있습니다. 신선식품은 기존 유통망과 물류시스템을 활용해 품목을 넓히려는 계획입니다.

• 가정간편식 관련 신제품 개발을 계획하고 있습니다.
• 신선식품 품목 확대를 통해 매출 증대를 계획하고 있습니다.
• 자사 제품 활용 레시피와 메뉴 개발도 연구개발 활동에 포함됩니다.

보라티알은 해외 식자재를 수입해 국내에 파는 구조라 원재료 가격, 작황, 물류비, 환율, 병행수입 같은 요인이 사업 이해에 중요합니다. 특히 올리브오일은 현지 작황 부진, 면류와 절임류는 현지 원재료 가격 상승이 가격 변동 원인으로 제시돼 있습니다.

• 수입 상품 비중이 높아 해외 원재료와 작황 변화가 매입 가격에 연결됩니다.
• 병행수입이 커지면 기존 유통업체 상품 수요가 줄 수 있다고 공시합니다.
• 환율 변동은 수입 원화가격과 유통 마진에 영향을 줄 수 있습니다.